25 min Facile Soupe butternut coco Thermomix 0 commentaire Cette recette de soupe butternut coco au Thermomix est absolument délicieuse. La courge butternut à la saveur ronde et légèrement sucrée se marie divinement avec le goût généreux de la noix de coco. Grâce au Thermomix, vous réalisez très rapidement et facilement une soupe onctueuse et gourmande.? 700 g de courge butternut pelée, épépinée et coupée en morceaux réguliers? 300 g d'eau? 30g de beurre 20 cl de lait coco? 1 oignon (ou 2 échalotes) 4 c. à soupe de crème coco, pour servir? 1. Pelez et coupez l'oignon en quatre. Mettez l'oignon dans le bol du Thermomix. Hachez 5 sec, vitesse 5. Raclez les parois du bol avec la spatule. Gestes techniques Tailler un oignon 2.? Ajoutez le beurre. Faites suer 3 min, 100°C, vitesse 1, sans le gobelet doseur.?? Soupe butternut patate douce lait de coco thermomix. 3. Mettez les morceaux de courge butternut dans le bol du Thermomix. Fermez le couvercle avec le gobelet doseur et faites revenir 4 min, 100°C, vitesse 1. 4.? Ajoutez l'eau et le lait de coco, puis faites cuire 20 min, 100°C, vitesse 2.??
Comment mieux lutter contre le froid qu'avec un bon velouté bien réconfortant? " Vous pouvez le préparer dans un robot comme dans un faitout, c'est excellent! " Temps total: 25 minutes Préparation: 5 minutes, Cuisson: 20 minutes Étape 1/2 Éplucher et découper en gros morceaux la courge butternut, la patate douce, l'oignon et les carottes dans votre faitout et recouvrir d'eau à hauteur. Étape 2/2 À la fin de la cuisson, ajouter le lait de coco et mixer 20 secondes au mixeur plongeant. Si vous le souhaitez, ajouter du curry ou de la cannelle pour donner du goût, et déguster! Partagez avec la communauté! Une remarque sur cette recette? Vous pouvez vous exprimer ici! SOUPE DE BUTTERNUT THERMOMIX RECETTES. Choisissez le mode "question" ou "astuce" si cela se prête mieux à votre commentaire. 0/400 Limite de caractères
Le mariage entre la patate douce, le butternut et le lait de coco est très bon. 19 /20 Vraiment excellente cette soupe. Le lait de coco donne toute son onctuosité à la soupe et le gingembre. Les épices la relèvent bien! Je la referai sans soucis. Même mon petit de 20 mois a adoré. 16 /20 Bon mélange d'ingrédients, pour moi manque un peu d'ail et du piment pour relever le tout. 18 /20 Une très bonne soupe avec un bon goût de coco, très onctueuse. 14 /20 Recette classique, bonne soupe mais sans plus pour moi. 20 /20 Toute la famille a adoré! Soupe de butternut lait de coco curry au thermomix | Recette soupe butternut, Recette soupe thermomix, Thermomix recette. La texture est parfaite: ni trop liquide, ni trop épaisse. Le goût est délicieux: juste ce qu'il faut comme épices! Et dans une version plutôt diététique car on évite la crème fraîche. Je conseille vivement cette recette pour les amateurs de sucré-salé. Je la referai sans hésiter vu qu'il me reste encore des butternuts dans mon jardin!! 18 /20 Très bonne soupe, bien veloutée, bien parfumée par la coco et délicatement épicée. 20 /20 Ce velouté a fait l'unanimité!
4 Ingrédients 4 portion/s 500 gramme butternut 1/2 oignon 1 cube bouillon de legume 450 gramme d'eau 200 gramme de lait de coco (soit 20 cl) 1 c. à café rase de curry en poudre 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette 1. Couper l'oignon en 2 le mettre dans le "Couvercle verrouillé" mettre 5 sec vitesse 5 2. Mettre le bouillon et l'eau 3. Ajoutez le Butternut coupé en petit morceau environ 3cm 4. Soupe butternut patate douce lait de coco thermomix tm31. Faire cuire 25min varoma vitesse 1 5. A la sonnerie mixer 30sec vitesse 9 6. Ajoutez le lait et le curry et mixer de nouveau 10sec vitesse 4 Bonne dégustation. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Samedi 16 avril à 14h: Cuisine Chinoise. Durant ce cours de 4 heures, nous prendrons le temps de faire les délicieux raviolis pékinois, absolument irrésistibles. Le pliage sera expliqué en détails. Nous ferons ensuite les nouilles de Yibin, au poivre de Sichuan. Nous terminerons avec un poulet aux amandes et aux légumes. Vous repartirez avec toutes vos réalisations qui seront suffisantes pour un repas pour 2! Dimanche 17 avril à 14h: Atelier pâte feuilletée inversée! Pour ce cours, nous ferons chacun la pâte feuilletée inversée dans les règles de l'art, avec une technique simple et du beurre que l'on peut trouver facilement dans le commerce. Chacun fera ensuite sa tarte tatin spirale. Puis nous ferons un millefeuille qui sera goûté sur place. Velouté de butternut et patate douce - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. N'attendez plus pour connaitre tous les secrets de la pâte feuilletée inversée, et voir à quel point elle est facile à faire chez soi! Samedi 23 et dimanche 24 avril: Atelier folie chocolat! Ce cours étalé sur deux jours, est unique en France. Nous commencerons ce cours le samedi matin autour d'un chocolat chaud et apprendrons tous les secrets du chocolat: torréfaction, concassage, vannage et conchage… Mon livre « Je fais mon chocolat maison » édité chez Solar et préfacé par Christophe Michalak, vous sera également offert lors de cet atelier!
N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours. Samedi 12 mars à 14h: Atelier Folie Tartelettes! Ce cours de pâtisserie, vous permettra de faire une délicieuse pâte sucrée aux amandes et une autre aux noisettes, puis de maitriser l'art du fonçage pour réaliser de magnifiques tartelettes dignes de professionnels. Nous ferons la pâte sucrée par sablage, puis chacun fera ses 6 tartelettes et repartira avec. Au programme trois tartelettes différentes: Tartelettes meringuées au citron, tartelettes au chocolat, praliné et grué de cacao et tartelettes aux noix. Nous ferons sur celles au chocolat, un vernis qui donnera un résultat visuel incroyable. Dimanche 13 mars à 14h: cuisine vietnamienne. Pour ce cours, nous verrons ensemble quatre plats de la cuisine vietnamienne. Tout d'abord les fameux Banh cuons, ces délicieuses crêpes de riz et tapioca fourrées au porc et aux champignons. Puis les banh kots, des petits pancakes au lait de coco et farine de riz, garnis de crevettes et de porc.
Persil qui remplace la coriandre que je déteste (la faute à mon gène OR6A2 qui est surexprimé). S Premier velouté de la saison et une première avec mon robot MCC et tout simplement un délice. Fait à midi avec du potiron et j'ai rajouté un cube de bouillon de légumes! J'ai remplacé le lait de coco par de la crème de coco. On s'est régalé!! Merci pour cette recette! D Très bonne soupe. J'ai réduit l'huile de coco a 25g et j'ai remplacé les patates douces par des lentilles corail. A refaire! Merci Je n'avais pas de patate douce donc j'ai mis à la place des carottes et comme épices du curry et poivre!! Elle est très bonne je la trouvais un peu épaisse j'ai donc rajouter un peu de crème dans mon bol 😉☺️ Adoptée 😁😁😁une version nature et une avec coriandre ciselée Merci pour cette belle recette S Pas encore goûté mais déjà un festival d'odeur qui laisse présager un régal 😋😋😋. Merci pour le partage de la recette 🙏🏻 C Très bon!! 😋😋 Un peu liquide, mais c'est un potage. Peut être que j'essayerai avec un peu moins d'eau la prochaine fois, mais c'est un régal quand même.
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