Pour rappel, l'acétylcholine fait partie intégrante de l'apprentissage et de la mémoire. Quant aux phospholipides des lécithines de tournesol, ils aident à la réparation des nerfs et au renforcement des cellules du cerveau. En consommant une quantité suffisante de lécithine de tournesol, on met tous les atouts de son côté pour prévenir ou ralentir les maladies dégénératives du cerveau (maladies cognitives dégénératives telles que la démence et la maladie d'Alzheimer). VOIR LES PRODUITS Quelle lécithine choisir pour réaliser sa Vitamine C liposomale? Sur son blog, Pierre Jérôme vous accompagne dans la réalisation de votre propre Vitamine C liposomale. Parmi les ingrédients clés de cette recette de bien-être et de peps se trouve la lécithine. Sachant qu'il est possible d'utiliser soit de la lécithine de soja, soit celle de tournesol, saurez-vous laquelle privilégier? L'avis Pierre Jérôme sur la question: - Les « POUR » La lécithine de soja est moins chère Les bienfaits de la lécithine de soja sont très peu distincts de ceux apportés par la lécithine de tournesol - Les « CONTRE » Le soja contient de nombreuses substances allergènes alors que les allergies au tournesol sont plus rares.
2022 7 avantages étonnants de la lécithine de tournesol - Aliments Contenu Qu'est-ce que la lécithine de tournesol? Avantages de la lécithine de tournesol Peut aider à améliorer la santé cardiaque Peut aider à la protection du cerveau Peut améliorer l'intégrité du foie Peut aider à équilibrer les niveaux de pression artérielle Peut stimuler le système immunitaire Peut aider à gérer l'arthrite Peut aider à équilibrer les hormones Comment utiliser la lécithine de tournesol? Différence entre la lécithine de tournesol et la lécithine de soja L'utilisation de la lécithine de tournesol est devenue très populaire ces dernières années, car de plus en plus sont découvertes sur ses applications potentielles pour la santé. Qu'est-ce que la lécithine de tournesol? La lécithine de tournesol est en fait un terme général désignant divers corps gras pouvant être extraits du tournesol. La lécithine peut provenir de différentes sources, mais les graines de tournesol sont l'une des plus populaires. La lécithine de tournesol est une collection de différents phospholipides, et bien que beaucoup de gens pensent que les graisses sont de mauvaises choses, de nombreux phospholipides sont extrêmement importants pour notre santé.
Si elle a laissé un arrière-goût évident, ajoutez-en un peu moins. Pour ce qui est des options véganes et de la cuisine sans œufs, le processus est légèrement différent. Mélangez 1 ½ cuillère à soupe de granules de lécithine dans 2 cuillères à café d'eau pour chaque jaune d'œuf nécessaire à votre recette. Ensuite, ajoutez les matières grasses, agents de saveurs et ingrédients liants nécessaires et faites cuire. Comme les œufs apportent un bon effet liant, les options véganes auront besoin de ces ingrédients supplémentaires. LA MEILLEURE SOURCE DE LÉCITHINE Les œufs sont probablement la meilleure source de lécithine pour les recettes d'aliments au cannabis, mais ils ne feront pas l'affaire pour les recettes véganes. La lécithine de soja est couramment utilisée dans de nombreux aliments transformés, mais le débat fait rage pour savoir si elle est vraiment bonne pour la santé. La lécithine de soja est connue pour être fortement transformée et les producteurs utilisent souvent des solvants pour l'extraire.
Utiliser la lécithine de tournesol pour améliorer votre sol La lécithine de tournesol est un produit naturel très utile pour améliorer la qualité du sol dans votre jardin. Elle permet en effet de créer une barrière contre les mauvaises herbes et autres nuisibles, ce qui vous permettra d'entretenir votre jardin avec beaucoup moins de difficultés. La lécithine va également augmenter la capacité du sol à retenir l'humidité, ce qui sera particulièrement bénéfique pendant les fortes chaleurs de été. De plus, elle favorisera la croissance des plantes grâce aux micro-organismes qu'elle contient. Pour profiter au maximum des bienfaits de la lécithine sur le sol, il est recommandée d'en appliquer régulièrement après chaque arrosage ou pluie afin que les plantes puissent en absorber rapidement les nutrients essentiels. Les bienfaits sur vos plantes! Vous avez sans doute entendu parler des bienfaits de la lécithine de tournesol pour votre santé, mais saviez-vous que cet amazone du jardinage peut également être un atout précieux pour vos plantes?
Utilisable en agriculture biologique.
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