English version Le miel de panela aussi connu sous le nom de miel de canne ou mélasse de canne à sucre, est un sirop sucré fait en cuisant de la canne à sucre (bouillie et réduite en un bloc dur). On le trouve en Amérique du Sud mais aussi aux îles Canaries et même en Inde et au Pakistan. Le miel de panela est utilisé comme édulcorant, cela fait penser un peu au miel. Il sert à sucrer des boissons (jus, café thé). Il existe une version épicée de miel de panela aromatisée avec de la cannelle et clous de girofle, utilisée pour napper des beignets ou »buñuelos » les « muchines » de manioc, (beignets de manioc farcis au fromage), sur des fruits frais, notamment l'ananas et le pamplemousse. Miel de canne à sucre. Jaime utiliser la panela épicée sur les pancakes et les gaufrettes. Un dessert typique de ma ville de Loja est le « miel con « quesillo » ou fromage frais au miel. Une tranche de fromage avec une pluie de miel de panela est un délice, et se marie à merveille avec la fin d'un repas à base de fromage. Le quesillo est un fromage blanc similaire au fromage blanc frais (fermier si possible) de nos contrées.
Comme supplément alimentaire pour l'alimentation humaine et animal: La mélasse contient 70% de sucres, en majorité du saccharose (le sucre blanc est composé à 99% de saccharose). Elle est très riche en minéraux. Miel de canne a sucre. « 100 g de mélasse apportent en moyenne 250 mg de calcium, 220 mg de magnésium et 10 mg de fer et des vitamines B (niacine ou vitamine B-3, vitamine B-6, thiamine et riboflavine). Même si on n'en consomme que de petites quantités, cela reste très intéressant, d'autant que ce sont des minéraux essentiels qui manquent souvent dans notre alimentation ». Elle est aussi bien pourvue en potassium (1400 mg/100 g), qui participe au fonctionnement des muscles et au bon équilibre acido-basique de l'organisme. Référence 1MU2518 EAN13 9120024756804 Fiche technique Autres amendement produits BIO
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5 km du centre) L'hôtel Max est implanté à 700 mètres de la gare de Livourne et à 10 minutes en voiture du centre-ville. Il propose un hébergement spacieux et moderne avec télévision par satellite à écran plat. Le parking est gratuit. Les chambres climatisées du Max Hotel Livorno disposent d'une salle de bains en marbre pourvue d'un sèche-cheveux et d'articles de toilette. Toutes comprennent également un… plus de détails Via Del Littorale 164 (6. 1 km du centre) Installé sur sa plage privée gratuite munie de chaises longues et de parasols, l'Hotel Rex bénéficie d'un emplacement paisible, à 6 km du centre et du port de Livourne. Il propose une connexion Wi-Fi gratuite dans l'ensemble de ses locaux ainsi que des chambres avec la climatisation et une télévision par satellite. Les 10 meilleurs hôtels à Libourne (à partir de R$ 308). Un petit-déjeuner sucré et salé généreux est servi chaque matin; il se compose… plus de détails 70% Piazza Della Repubblica 13 (1. 2 km du centre) L'Hotel Ariston est situé dans un immeuble ancien, sur la place principale de Livourne, à 7 minutes en voiture de l'embarcadère des ferries et à 1 km de la gare.
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