On peut également en faire une décoction: mettre le sachet dans la casserole d'eau et laisser bouillir quelques instants. Laisser refroidir et utiliser en bain de bouche tiède. Il faut persévérer jusqu'à la guérison. Et bien sûr, se brosser les dents tous les jours, et la gencive tout en douceur! La tisane de menthe calme également la toux, les migraines, les tremblements… La menthe est antispasmodique: elle décontracte ainsi certains muscles. Elle calme notre cœur et nos nerfs. A boire en infusion légère: 1 pincée par tasse, verser de l'eau bouillante, puis infuser 5 minutes maximum. Une pincée, c'est la quantité de plantes que l'on peut tenir entre le pouce et l'index, environ 1. Menthe séchée pour thé age. 5 grammes. C'est le poids, en général, des sachets du commerce, qui nous facilitent la vie. Boire une tasse de menthe le matin ou à midi, et le soir, de préférence, une verveine-menthe ou un tilleul-menthe. La tisane de menthe est fébrifuge: elle combat la fièvre et est donc utile dans les maladies infectieuses.
Menthe de Gattefosse, Mentha gattefossei Les feuilles de cette variété ont une saveur piquante très fraîche, mais l'équilibre sucré-acide offre un goût très agréable en bouche. C'est certainement l'une des meilleures menthes. Menthe coq, Tanacetum balsamita Malgré son nom, il ne s'agit pas d'une menthe sur le plan botanique, mais d'une balsamite (Tanacetum). Elle ressemble à une salade à couper, forme de grands tapis qui prolifèrent au fil des ans et offre des fleurs jaunes. Elle servait autrefois comme plante aromatique dans les sauces à gibier. Menthe séchée pour thé boys. Elle est aussi l'un des ingrédients de la recette très secrète de la Chartreuse. Menthe coq © Menthe suave, Mentha suaveolens Cette menthe aux jolies feuilles vert tendre duveteuses pousse au bord des ruisseaux. Colorées de vert et de blanc, les feuilles de la menthe suave variegata sont très décoratives, mais elles n'ont malheureusement pas beaucoup de goût. Cette menthe aquatique dégage en fait une odeur et des arômes de camphre. Sur le même thème: ➥ La mélisse officinale: Une plante aromatique médicinale ➥ Comment faire des boutures de romarin?
Mais il ne faut pas en abuser. La menthe combat la mauvaise haleine Faire des gargarismes avec une infusion de menthe ou des bains de bouche sans oublier de se brosser les dents après chaque repas. Elle est stomachique: elle stimule toute le chaîne digestive: de l'estomac, en passant par le foie, le pancréas et l'ensemble de l'appareil digestif. Menthe séchée pour tisane thé à la menthe et préparations culinaires. Elle soulage aussi les crampes, les nausées, la mauvaise digestion, l' aérophagie, le hoquet. Pour booster sa forme La tisane de menthe est également tonique et donc elle nous permet de nous sentir moins fatigués. La menthe aurait des vertus aphrodisiaques: c'est le fameux thé à la menthe cité dans les contes orientaux. La menthe (aquatique) pour arrêter de fumer! J'ai mélangé les feuilles séchées de menthe à d'autres plantes (feuilles séchées d'aspérule odorante, que j'ai trouvées en pharmacie, feuilles de sauge, feuilles de tussilage). Et je me suis roulé des cigarettes aux plantes, que j'ai fumées en remplacement de mes cigarettes habituelles.
Mettez les feuilles lavées et séchées sur une plaque à biscuits et mettre dans un four à 180 degrés Fahrenheit pendant environ deux heures. Menthe séchée pour thé four. Les feuilles sèchent sans perte d'huiles ou de parfums. Retirez les feuilles du four et dépouillez-les des branches Conservez les feuilles sèches dans des bocaux hermétiques dans un endroit frais, sec et sombre. Vous pouvez utiliser une cuillerée de feuilles émiettées pour chaque tasse de thé.
Il ne s'agit pas d'en extraire un jus, mais simplement de relever l'arôme de votre tisane. 4 Déposez les feuilles dans une tasse. Pour une tisane légère, sept feuilles suffisent. Pour une boisson plus corsée, vous pouvez mettre jusqu'à dix feuilles. 5 Faites bouillir de l'eau selon la technique de votre choix. Portez à ébullition 250 ml d'eau dans une casserole, une bouilloire électrique ou à gaz. Tisane de menthe fraîche ou séchée : quels sont ses bienfaits ?. Lorsque l'eau commence à bouillir, retirez la casserole du feu ou éteignez la bouilloire. Utilisez de préférence une eau filtrée ou faiblement minéralisée. 6 Laissez l'eau refroidir quelques instants. La température de l'eau est importante pour la préservation des qualités nutritionnelles et gustatives de la tisane. Pour la tisane à la menthe, la température d'infusion doit être comprise entre 80 °C et 100 °C [5]. 7 Versez l'eau chaude sur les feuilles de menthe poivrée. Assurez‑vous de recouvrir la totalité des feuilles pour maximiser la capture de leur arôme. Couvrez ensuite votre tasse afin de conserver toutes les propriétés de la menthe poivrée [6].
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