Sauce Au Miel Moutardes

July 11, 2024

C'est le moment de goûter votre sauce miel-moutarde, afin de vérifier l'assaisonnement et la consistance. Cependant, faites-le délicatement, pour ne pas vous brûler. Ensuite, adaptez la sauce à votre goût. Si vous voulez une sauce plus sucrée, ajoutez un peu plus de miel. Si vous voulez qu'elle soit plus acide, ajoutez plus de vinaigre ou un peu plus de moutarde. De manière facultative, vous pouvez également ajouter une pincée de sel et / ou de poivre moulu. Dans tous les cas, mélangez le tout à nouveau. C'est tout. Votre sauce au miel et à la moutarde est prête. Astuces pour préparer la recette de sauce miel-moutarde maison Au lieu d'utiliser la moutarde de Dijon, vous pouvez essayer d'autres types de motarde, tels que de la moutarde à l'ancienne, avec des grains, ou encore de la moutarde verte. Dans le cas du miel, vous pouvez également essayer certains types plus spécifiques, tels que le miel d'acacia ou le miel de romarin. Pour une consistance moins épaisse, vous pouvez ajouter plus de vinaigre à votre sauce.

Sauce au miel moutardes
Sauce au miel moutarde à l'ancienne

Sauce Au Miel Moutardes

Comme un rôti de porc moutarde à la sauge ou filet mignon de porc à la moutarde, ou encore un rôti de volaille à la moutarde ou rôti de porc à la moutarde en cocotte. Ingrédients Pour concocter votre rôti au miel et moutarde à l'ancienne, vous aurez besoins des éléments suivants: 1 rôti de porc; 2 cuillères à soupe de moutarde; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe de miel; 2 oignons; ¼ de litre de bouillon de poulet; vin blanc; fleur de sel; du thym; poivre. Mode de préparation Faites dorer votre rôti avec de l'huile, Préchauffez ensuite le four à 180°C, Pour la préparation de votre sauce miel moutarde, mélangez tous les assaisonnements dans une cocotte et le mettre au feu doux pendant 5 min, Prenez un bol et ajoutez les mélanger de miel, de thym de vin blanc et du moutarde, Epluchez les oignons et émincez-les en les coupant en rondelles, Puis badigeonnez votre rôti de cette mixture, Déposez ensuite les oignons émincés autour du rôti de porc, Puis versez le bouillon de viande, Mettez le ensuite au four pendant une demi heure.

Sauce Au Miel Moutarde À L'ancienne

Comme sauce de poisson, y compris du poisson blanc ou un bon morceau de saumon ou de thon. Accompagnement à servir avec de la viande de canard. Source: Freepik, avec accréditation () Autres sauces qui pourraient vous plaire Si vous avez aimé notre recette de sauce au miel et à la moutarde, vous pourriez également être intéressé par: Cette recette de mayonnaise maison, facile et très naturelle. Notre recette de sauce aux prunes, pour donner une touche fruitée à vos repas. Cette sauce habanero, facile, très savoureuse et très épicée. Une délicieuse sauce burger maison. L'entrée Moutarde et sauce au miel: recette rapide a été publiée pour la première fois sur

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