Prenez un coupe-biscuits (ou vous pouvez utiliser le dessus d'une boîte en aluminium) et découpez la taille de biscuits souhaitée. Les miens avaient environ 2 pouces de large. Transférez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 10 minutes. Puis sortez-les et profitez du fait que vous n'avez pas à attendre qu'ils refroidissent. Il suffit de plonger!!! Maman, tu dois essayer ça. 🙂 Imprimer Description Ces biscuits à 3 ingrédients sont faciles à préparer avec de la farine auto-levante et de l'huile de noix de coco. Scale1x2x3x Ingrédients 2 tasses de farine auto-montante, achetée en magasin ou faite maison 1/4 tasse d'huile de noix de coco (solide, non fondue) 3/4 tasse de lait* Instructions Préchauffer le four à 425 degrés. Ajouter la farine auto-levante et l'huile de noix de coco dans un bol à mélanger, et utiliser un coupe-pâte ou des fourchettes pour couper l'huile de noix de coco dans la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Incorporer le lait jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle et ne colle plus aux côtés du bol.
De toute façon, vous ne pouvez pas vous tromper. {PS – Vous cherchez la version traditionnelle? Essayez mes biscuits au sucre sans produits laitiers découpés! } Alors, parlons de la façon dont ces délicieux biscuits tombent: Mélangez les ingrédients secs. Tout d'abord, nous allons fouetter ensemble de la farine, du bicarbonate de soude et du sel. Battre les ingrédients humides. Ensuite, nous allons battre ensemble de l'huile de noix de coco ramollie et du sucre jusqu'à ce qu'ils soient doux et moelleux, puis ajouter un œuf, un jaune d'œuf, de la vanille et de l'extrait d'amande. Mélanger puis refroidir. Les deux se mélangent, nous plierons dans des pépites facultatives, puis ramasserons la pâte en boules et refroidirons au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Cuire jusqu'à ce qu'il soit juste cuit. Enfin, nous allons mettre nos biscuits au four et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et simplement fixés sur les bords. Vous pouvez les déguster encore bien chauds OU les laisser refroidir complètement avant de les servir.
Istock Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour 100 g Farine 40 g Sucre 40 g Noix de coco en poudre 50 g Huile de coco (à température ambiante) 1 Oeuf 1 cuil. à café Cannelle Étapes de préparation Mélangez la farine tamisée, le sucre, l'œuf, la poudre de coco et l'huile de coco et formez une boule. Filmez la pâte et réservez 10 min au réfrigérateur pour la durcir légèrement. Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 à 5 cm. Découpez des formes avec différents emporte pièces. Disposez-les sur une plaque à four couverte de papier cuisson. Enfournez 10 à 15 min. Laissez refroidir à température ambiante. Décorez selon vos goûts. Astuces et conseils pour Sablés de Noël à l'huile de coco Ne laissez pas la pâte trop longtemps dans le réfrigérateur car l'huile de coco risque de durcir. chargement... Tous les avis & conseils 2 essais la pâte est trop friable. J'ai mis un peu de blanc poir le 3eme essais et la ça a était. Le jaune ne suffit pas!
J'encourage donc fortement à l'utiliser si vous le pouvez! Alors que j'essaie normalement d'éviter mon batteur sur socle pour les biscuits, j'ai constaté que cette pâte s'assemblait mieux en utilisant un. Un batteur à main fonctionnera toujours, bien que vous devrez peut-être battre l'huile de noix de coco et le sucre plus longtemps / incorporer le mélange de farine à la main. Et enfin, ne sautez pas le temps de refroidissement pour les boules de pâte. Je sais que c'est un peu pénible, mais cela aide les biscuits à cuire correctement et à ne pas trop s'aplatir au four. Comptoir: Laisser refroidir complètement les biscuits puis les transférer dans un contenant hermétique. Ils se garderont comme ça pendant environ 5 jours à température ambiante. Congélateur: Conservez les biscuits refroidis dans un récipient hermétique jusqu'à 3 mois au congélateur. Alternativement, vous pouvez congeler la pâte à biscuits pour la cuire plus tard. Pour ce faire, ramassez les boules de pâte et refroidissez comme indiqué dans la recette.
Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Amaretti à l'orange Avec des oranges confites. Biscuits de Noël Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes. Accords vins Quel vin boire avec les volailles de noël? Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner. pratique Noël en Europe Noël est une fête chrétienne mais surtout familiale célébrée dans de nombreux pays. Noël healthy Quel que soit votre régime alimentaire, pour vous la santé passe obligatoirement par l'assiette! Ustensiles La sonde de cuisson Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson. recettes Des sablés par milliers A offrir ou à grignoter pendant les préparatifs de Noël.
Verser la farine, le sel, le sucre, la levure et le bicarbonate de soude dans un bol. Ajouter notamment une épice moulue (vanille, cannelle, badiane, etc…) si on souhaite apporter un arôme. Ajouter l'huile et le lait végétal. Malaxer la pâte avec les doigts afin de la rendre souple et homogène. Si elle semble trop sèche, rajouter un peu d'eau ou de lait (une cuillère à café à une cuillère à soupe). Former environ 6 boules de 45 g chacune et les poser sur une plaque de four chemisée en gardant un espace entre chaque. Les aplatir avec la paume de la main. Planter dans chaque cookies quelques pépites de chocolat si on le souhaite (on a aussi la possibilité d'en incorporer dans la pâte au moment du malaxage). Enfourner les cookies pendant 12 minutes dans un four à chaleur tournante (10 minutes peuvent suffir autrement). Ils doivent dorer légèrement sur les côtés. Les retirer du four et les laisser refroidir une dizaine de minutes avant de les récupérer délicatement de la plaque. Conserver dans une boîte métallique quelques jours.
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