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2016-04-19 Pour 4 Personnes Préparation: 10m Cuisson: 4m Prêt En: 14m Préparation de la recette Blé à la sauce tomate Pour les enfants comme pour les grands, voici cette recette de blé à la tomate facile et rapide à faire et vous serez sûr de vous régaler! Vous pourrez aussi accompagner de saucisses ou autres! Ingrédients 1 boite de maïs 1/2 boite de champignons 1 brique de coulis de tomates nature 1 petit verre d'huile d'olive origan sel 2 sachet de perle de blé (marque Tipiak) Préparation En mode dorer, Mettre dans la cuve le maïs, les champignons, le coulis de tomate, l'huile d'olive, l'origan, le sel. Laisser juste le temps du préchauffage. A la fin du préchauffage, ajouter les perle de blé et l'eau (à cm au dessus). Mettre en cuisson rapide/sous pression pendant 4 minutes. Note de Cette Recette (3. 3 / 5) 3. 3 5 11 11 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:
Valeurs nutritionnelles pour 100g Valeurs énergétiques 159, 67 Kcal 673, 09 Kj Matières grasses 2, 77 g dont Acides gras saturés 1, 5 g Glucides 26, 05 g dont Sucre 0, 09 g Fruits et légumes 2, 85 g Huiles de noix, colza et olive 0 g Beurre 1 noix ~ 10 g Blé ~ 160 g Ciboulette 1 cuillère à soupe ~ 10 g Ail cuit 4 gousse ~ 16 g 1 Faire cuire le blé dans un grand volume d'eau salée le temps indiqué sur le paquet. 2 Laver puis couper les tomates en quartiers. Dans une sauteuse, les faire fondre dans du beurre pendant 10 min sur feu doux. Augmenter le feu puis ajouter le blé et la ciboulette ciselée. 3 Assaisonner et servir chaud ou froid. Accueil Manger Mieux Toutes les recettes Blé croquant à la tomate
0 /5 ( 9 votes) Tarte à la tomate avec ou sans gluten Par joieetsoleil 56 Tacos sauce fromagère 200 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) BLÉ COMME AU GREC Par KHADIDJA1989 146 5. 0 /5 ( 1 vote) Salade de blé, avocat et jambon cru Par CeeCee 164 Recette de cuisine 1. 00/5 1. 0 /5 ( 1 vote) Saucisses avec ces petits légumes Par angelo 87 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) Wrap saumon, tomate, mozzarella et sa sauce thon Saint moret Par ॐ Cindy ॐ 58 SPAGHETTIS A LA SAUCE BOLOGNAISE, ma recette secrète Par pichoupich 157 Gnocchis maison à la tomate et aux champignons Par Juste un oeuf 31 Muffins légers aux tomates cerise et aux olives vertes Par Gourmande4ever 84 Salade de perles de blés, crevettes et thon 96 Salade aux coeurs de palmiers, blé, surimi et petits légumes 77 Pizza aux oeufs Par Plume_d_argent 140 Recette de cuisine 4. 25/5 4.
de course Ingrédients 250 g Blé de type Ebly 500 g Tomates de type Roma 400 g Steak haché 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Oignon 1 gousse Ail 1 Carotte 1 Branche de thym 1 Feuille de laurier 1 cuil. à café Concentré de tomates 3 cl Vin blanc sec 20 g Beurre 40 g Parmesan Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Faites une incision en croix sur la peau de chacune de vos tomates. Plongez-les quelques secondes dans une cocotte remplie d'eau bouillante. Rafraîchissez-les immédiatement. Pelez-les. Coupez-les en quartiers et ôtez les graines. Taillez la chair en morceaux. Otez la première peau de votre oignon et émincez-le. Passez votre gousse d'ail au presse-ail pour en récupérer la pulpe. Eliminez les extrémités et pelez votre carotte. Taillez la chair en petits cubes. Faites revenir à la poêle dans l'huile d'olive et avec un peu de sel, l'oignon, l'ail, la carotte et le concentré de tomates pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Ajoutez la chair de vos tomates, le steak haché émietté, le vin blanc, le thym, le laurier et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes à feu doux.
Infos pratiques Nombre de personnes 4 Quantité pour 12 petits brioches Temps de cuisson 4 heures + 15 minutes Les ingrédients de la recette Pour la sauce tomate. 250 gr de blé dur 1 boîte de tomates pelées de 500 g 3 cuillères d'huile d'olive 1 morceau de sucre une gousse d'ail 1 petit verre de vin blanc sel basilic. La préparation de la recette Lavez bien le blé dur et cuisez-le dans beaucoup d'eau pendant trois heures. Egouttez-le et couvrez-le à nouveau avec de l'eau tiède en le faisant cuire à feu très vif pendant une heure jusqu'à ce qu'il éclate. Egouttez-le à nouveau et assaisonnez-le avec une sauce de tomate fraîche (faites revenir les tomates pelées, ajoutez l'huile, l'ail, le vin blanc, le sucre pour ôter l'acidité puis le basilic). Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro 1993_493 Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: primitivo di manduria Région: Italie Imprimer la recette
©2016 Chef Dodo. Tous droits réservés. Les textes et images de ce site appartiennent à l'auteur. Aucune copie n'est autorisée sans l'accord de l'auteur. Ingrédients pour 5 personnes – 375g de blé – 3 belles tomates mures – 5 gousses d'ail – 3 cuillers à soupe d'huile d'olives – 1 pincée de biguine provençale Epices Karina – sel et poivre Préparation Faire cuire le blé 10mn dans une eau bouillante puis égoutter. Peler et couper grossièrement les tomates. Dans un wok ou une sauteuse, faire chauffer l'huile, ajouter les tomates, l'ail écrasée, mélanger et cuire 3mn. Ajouter le blé, saler, poivrer, saupoudrer d'une pincée de biguine provençale et mélanger.
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