Un gâteau d'anniversaire super festif qui émerveillera petits et grands. Décoré d'un glaçage buttercream à la vanille, ce gâteau a un moelleux irrésistible! Mon tout petit a eu 2 ans la semaine dernière. 2 ans de bisous mouillés, de petites mains collantes qui se posent partout. 2 ans de câlins tout doux, de petits bisous dans le cou et de petits petons qui courent partout. Pour célébrer ça, il me fallait un gâteau à la hauteur de l'évènement. Un gâteau d'anniversaire qui saurait attirer l'œil d'un tout petit mais qui serait aussi apprécié par les plus grands. Coloré et joyeux. Sucré mais pas écœurant. Recettes de gâteau à faire la veille | Les recettes les mieux notées. Moelleux à souhait. J'ai choisi de faire un beau glaçage tout bleu. Et de le décorer avec des mini billes de sucre colorées pour le rendre encore plus festif. Le résultat final était vraiment top. Je partage donc cette recette avec vous. Ce gâteau d'anniversaire est parfait pour les enfants mais honnêtement il sera tout autant apprécié par les adultes! Adaptez la décoration en fonction de la personne.
Forum / Pâtisserie & confiserie Bonjour, On m'a demandé de préparer un gâteau pour mardi midi; je suis donc en train de chercher une recette relativement facile et LEGERE à faire 24 heures à l'avance. Vous avez des idées? J'ai pensé à un roulé à la confiture (je viens de faire 15 pots de gelée de groseilles...! )mais je crains le "roulage". Et puis... peut-on le faire 24 heures à l'avance? Gateau anniversaire à faire la veille. Je vois sur les recettes Marmiton qu'il est question de levure; j'ai de la baking powder et j'ai du mal à trouver les équivalences. Merci de votre aide, chères Marmitonautes. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme J'aime Bonjour, On m'a demandé de préparer un gâteau pour mardi midi; je suis donc en train de chercher une recette relativement facile et LEGERE à faire 24 heures à l'avance. Merci de votre aide, chères Marmitonautes. Bonjour Annedu, Tous les gâteaux peuvent être fait la veille Je te propose mon gâteau rose et vert (naturel) super simple et joli et tres léger.
Variez les couleurs et les décorations! Ce gâteau d'anniversaire est en fait composé de 3 gâteaux séparés par une couche de glaçage buttercream (à base de beurre et de sucre glace) et l'ensemble est recouvert de ce même glaçage puis décoré selon les envies. En matière de colorants alimentaires, j'ai une forte préférence pour les colorants en gel (j'ai utilisé ici la marque Wilton qui vend un set de 8 colorants disponible sur Amazon). Attention très peu de colorant suffit. Commencez toujours par une micro-dose, surtout si vous souhaitez obtenir des tons pastels. Préparer le gâteau à l'avance Si vous souhaitez préparer ce gâteau à l'avance, vous pouvez cuire les 3 gâteaux la veille et les conserver à température ambiante individuellement enveloppés dans du film transparent. Vous pouvez également faire le glaçage la veille en le conservant couvert au réfrigérateur. Gateau anniversaire à faire la ville de saint. Il vous faudra par contre le sortir plusieurs heures à l'avance afin qu'il reprenne une consistance crémeuse (étant constitué de beurre et sucre, le glaçage durcit au frigo).
1 grosse pincée de sel Pour le gâteau: Préchauffer le four à 180°. Dans un grand saladier, fouettez le beurre mou (pour ramollir votre beurre rapidement cliquez ici) au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit bien crémeux puis ajouter le sucre et fouetter pendant 3 minutes. Racler les bords du saladier avec une grande cuillère afin de s'assurer que tout soit bien mélangé. Ajouter les 3 œufs entiers, les deux blancs d'œuf et la vanille et battre jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Dans un second saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sel à l'aide d'une cuillère. Gâteau d'anniversaire - Elle Mijote Quelque Chose. Ajouter la moitié de ce dernier mélange dans le 1er saladier puis ajouter la moitié du lait fermenté tout en battant au batteur électrique à faible vitesse. Ajouter le reste du mélange farine/levure/sel puis le reste du lait fermenté en continuant à battre mais en arrêtant de battre dès que les ingrédients sont bien mélangés. Partager la pâte de façon égale en la versant dans 3 moules à gâteau beurrés d'environ 21cm (si vous n'avez qu'un seul moule faites cuire les 3 gâteaux un après l'autre mais vérifiez bien qu'il y a la même quantité de pâte pour chaque gâteau en remplissant par exemple 3 bols et en comptant le nombre de louches de pâte par bol).
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