Parfait pour emmener au bureau l'été. Frais et light. Ingrédients pour 2 personnes: 3 filets de poulet 1, 5 citrons 400 g de macédoine 1 sachet de gelée au madère thym citron (facultatif) Réalisation: Détailler les filets de poulet en gros morceaux et les cuire à l'eau salée durant 10 min. (Si vous en avez, vous pouvez mettre quelques brins de thym citron dans l'eau de cuisson (ou à défaut une ou deux rondelles de citron)). Egoutter et faire refroidir le poulet en l'arrosant avec le jus d'1/2 citron. Terrine de poulet en gelée - Les petits plats de Sébastien. Tapisser votre moule à terrine avec des rondelles de citrons. Mélanger la macédoine égoutée et le poulet, les verser dans la terrine. Recouvrir de gelée et laisser prendre 1 nuit au réfrigérateur. Imprimer la version PDF: TerrinePouletGelee
Une recette de poulet facile par prisca Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 6 Commentaires 178 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 1 poulet ( 1, 2 kg pour le mien) 1 poireau 2 carottes 2 oignons dont 1 piqué de clous de girofle 1 sachet de gelée de Madère 2 citrons jaunes Préparation: Préparation du bouillon pour le poulet: Éplucher et couper les légumes. Mettre le tout dans une marmitte avec de l'eau et porter à ébullition pendant 30 min. Ajouter le poulet entier et le laisser cuire 30 min. Le laisser refroidir dans le bouillon, le sortir et bien l'égoutter. Terrine de poulet en gelée au citron meringuée. Prélever 500 ml de bouillon en le filtrant (je met du papier absorbant dans le fond de la passoire). Décortiquer le poulet en se débarrassant de la peau et faire des morceaux pas trop gros. Arroser la viande avec le jus des citrons. Préparer la gelée en mélangeant le sachet de gelée au madère et le bouillon froid, retirer du feu aux premières ébullitions.
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Après refroidissement, mettre au réfrigérateur minimum 2 heures. Accompagnez d'une salade verte. Accord vin: Que boire avec? Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge Bordeaux supérieur Bordeaux, Rouge Morgon Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également
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Soyons honnête, qui aime faire la vaisselle? En dehors de Monica Geller, personne. Et c'est justement là que le lave-vaisselle devient notre meilleur allié pour nous éviter cette corvée. Grâce à sa technologie, il nous sauve des heures passées en cuisine et des grands repas de famille. Malgré tout, cet appareil électro-ménager ne permet pas de nettoyer tous nos ustensiles de cuisine. Malheureusement, certaines matières ne résistent pas au lavage à haute température du lave-vaisselle. Couvert qui passe au lave vaisselle. Pour éviter d'abîmer votre vaisselle, vos plats, vos couverts ou encore vos verres, voici la liste des objets à ne surtout pas mettre au lave-vaisselle. Les ustensiles en bois à ne pas mettre au lave-vaisselle Cuillères en bois, planche à découper ou encore petits ramequins, tous les objets en bois doivent malheureusement être nettoyés à la main et ne doivent surtout pas passer au lave-vaisselle. En effet, la pression de l'eau chaude présente durant le lavement risque d'abîmer profondément le bois, et de le faire gonfler jusqu'à ce qu'il éclate.
Pour ma part je chercherai dans trois directions.
Le lave-vaisselle est un appareil pratique qui permet de laver facilement et correctement divers objets de vaisselle: plat, verre, plateau, couvercle, tasse, cuillère, fourchette, couteau, et plus encore. Les ustensiles de cuisine sont fabriqués à partir de matériaux divers. Certains sont en argent et peuvent aussi être lavés au lave-vaisselle. L'argenterie et le lave-vaisselle L'argenterie est délicate et précieuse. Couvert qui passe au lave vaisselle en. Elle nécessite un entretien particulier qu'il est important de connaitre. Sachez qu'il est possible de nettoyer vos pièces d'argenterie au lave-vaisselle, mais que certaines pièces d'argenterie ne supportent pas ce traitement de nettoyage. Il faut être en mesure de faire la différence entre la vaisselle en argent que vous pouvez passer au lave-vaisselle, et les objets en argent qui ne doivent pas être lavés de cette manière.
Le sel à l'intérieur de la cuve du lave-vaisselle peut rayer la verrerie. Pour éviter de déverser du sel, utilisez l'entonnoir fourni avec votre lave-vaisselle Beko pour verser le sel dans le réservoir et assurez-vous d'essuyer l'eau ou les granules de sel qui débordent. Fermez hermétiquement le couvercle du réservoir après l'avoir rempli. Exécutez un programme de prélavage ou le programme le plus court pour éliminer le sel ayant pu se déverser à l'intérieur de l'appareil. Les granules de sel sous le couvercle se dissolvent pendant le prélavage et peuvent le faire se desserrer. Mes couverts portent des traces de rouille après le lavage. | Beko France. Vérifiez le couvercle en fin de programme et refermez-le fermement. Évitez d'utiliser des détergents et d'autres produits inappropriés Assurez-vous d'utiliser des détergents, des produits de rinçage et du sel spécialement conçus pour les lave-vaisselle. N'utilisez jamais de liquide vaisselle, de savon à mains, d'eau de Javel, de vinaigre ou tout autre produit chimique, car ces produits réduisent les performances du lave-vaisselle, font rouiller les pièces métalliques et peuvent même réduire la durée de vie utile de l'appareil.
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