L'élégante délicatesse d'un Rosé Côtes de Provence par Minuty Cuvée emblématique du Château Minuty, le rosé Rose et Or illustre le savoir-faire et la précision d'un domaine reconnu pour ses vins élégants et aromatiques. Produit en appellation Côtes de Provence, le rosé Rose et Or 2017 de Château Minuty témoigne de l'expression particulière de son millésime, une année ensoleillée avec un équilibre sucre-acidité particulièrement réussi en Provence. Rose et or | Drinks&Co. Issu d'un assemblage où la richesse de la Grenache est mise à l'honneur, complété par le Tibouren, cépage typiquement provençal, le rosé Rose et Or 2017 de Château Minuty s'exprime tout en élégance et délicatesse, sur une palette aromatique complexe entre précision et droiture. À la dégustation, le premier nez s'ouvre sur la puissance des notes de fruits exotiques, de mangue et de fruit de la passion soulignées par la fraîcheur des notes d'agrumes rappelant le zeste de pamplemousse. Avec l'aération, le nez laisse place à de délicates notes florales.
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Au palais, la texture dense de la bouche séduit par sa rondeur et son velouté tout en conservant une agréable fraîcheur. Un rosé élégant à l'expression aromatique puissante.
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