Recettes / Bavettes de boeuf Page: 1 100 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 3 votes) 282 Recette de cuisine 4. 93/5 4. 9 /5 ( 14 votes) 186 115 5. 0 /5 ( 8 votes) 163 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 4 votes) 104 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 89 49 5. 0 /5 ( 4 votes) 29 5. 0 /5 ( 1 vote) 180 Recette de cuisine 4. Rôti de boeuf à la mijoteuse | Recettes du Québec. 33/5 4. 3 /5 ( 3 votes) 77 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 42 94 135 127 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 4 votes) 143 Recette de cuisine 4. 40/5 4. 4 /5 ( 5 votes) 98 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Puisqu'elle est cuite longtemps, la viande sera tendre à souhait. Un rôti de palette, de côte croisée, rôti de faux filet, un bifteck de côtes, un rôti de ronde ou du boeuf à ragoût feront très bien l'affaire. Couper la viande de boeuf en tranches de 1 cm d'épaisseur. Dans un sac, bien mélanger la viande avec la fécule de maïs. Réserver Dans la mijoteuse, mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, la sauce soja, l'eau, la cassonade et les carottes. Ajouter la viande enrobée de fécule de maïs et bien mélanger avec la sauce. Couvrir et cuire à high pendant 2 à 3 heures ou à low pendant 4 à 5 heures. Servir sur du riz et garnir avec des morceaux d'échalotes. Pour un plat plus épicé, il est possible d'ajouter des morceaux de piments oiseaux (thaï) 1 heure avant la fin de la cuisson. Attention de bien doser les quantités! Rôti de palette moutarde et érable à la mijoteuse - 5 ingredients 15 minutes. Ne vous gênez pas d'ajouter des oignons, des champignons, des morceaux de céleris, du daikon ou autre légume à la préparation. Cette recette ainsi que la vidéo ont été reproduits avec l'autorisation de Catégories: Ethnique, mijoteuse, Plats principaux, Vidéos Tags: boeuf, braisé, classique, cuisine, cuisine à la mijoteuse, cuisine du monde, cuisine facile, cuisine simple, meilleure recette, mijoteuse, Mongolie, recette, recette à la mijoteuse, recette classique, recette favorite, recette secrète, recette simple, riz, sauce sucrée, savoureuse, secret, truc et conseil
Une belle idée glanée sur le net que j'ai adaptée à mon goût. J'étais intriguée de préparer ce plat à la mijoteuse alors que les recettes de ce type sont généralement des sautés préparés au wok. J'ai été agréablement surprise, c'est excellent et tellement facile à préparer! J'ai modifié la quantité de sucre original afin de la rendre moins sucrée et j'y ai introduit du jus d'orange afin d'obtenir un bel équilibre entre le sucré et le piquant. Bavette asiatique Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Ingrédients Portions: Unités: Recette Mettre les tranches de bavette et la fécule de maïs dans un sac refermable hermétiquement et bien brasser pour enrober toutes les tranches de viande. Mettre tous les ingrédients (sauf la viande et les carottes) dans la mijoteuse et bien mélanger. Bavette aux épices de Montréal | RICARDO. Ajouter la viande, mélanger et partir la mijoteuse pour 2 heures à high. Après les 2 heures, ajouter les carottes et repartir la mijoteuse pour 1/2 heure à high. Bon appétit! Notes Quand vous tranchez votre bavette, assurez-vous bien de trancher perpendiculairement au grain de la viande afin de vous assurez d'avoir des tranches de viande bien tendres.
Bouchère depuis 21 ans, Patricia Beaudet vous révèle ses secrets pour bien cuire votre bavette de boeuf. Pour attendrir la viande, pensez à la mariner pendant au moins 30 minutes avant sa cuisson. Recette bavette de boeuf mijoteuse aux. De plus, vous pouvez donner quelques coups de couteau pour attendrir la fibre et permettre à la viande d'être encore plus juteuse lors de la cuisson. Une fois dans votre assiette, mieux vaut couper la viande dans le sens contraire de la fibre pour avoir des bouchées plus tendres. Année de production: 2018 Collaborateur: Patricia Beaudet
Les meilleures recettes de mijotés que nos grands-mères faisaient Ils sont savoureux, fondants, réconfortants… Tout sauf ordinaires, les plats mijotés de nos grands-mères sont faciles à réaliser, demandent peu de temps et sont la plupart du temps peu coûteux. Que vos plats soient préparés à la mijoteuse ou sur le poêle à feu doux, vous n'avez plus qu'à vous reposer pendant que votre souper se cuisine (presque) tout seul! Microsoft et les partenaires peuvent être rémunérés si vous achetez quelque chose en utilisant les liens recommandés dans cet article. Recette bavette de boeuf mijoteuse. Bœuf bourguignon Le classique des classiques. Des cubes de bœuf, de bons légumes, des aromates bien dosés, le tout arrosé de vin rouge. Un délice! Accompagnez le tout d'une bonne purée aérienne agrémentée d'un soupçon de crème et de beurre. Coq au vin À quelques éléments près, cette recette rappelle la précédente, avec une viande différente. Vous pouvez le réaliser avec n'importe quelle pièce: cuisse, poitrine… Vous pouvez même utiliser un poulet entier.
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